Články obsahující štítek: syr

Jak se dělá pařený sýr

Minulý rok jsem byl na prvním kurzu výroby sýrů a protože zkušenosti byly dobré, přihlásil jsem se i na pokračování. Tentokrát se kurz uskutečnil v základní škole v obci Hvozd nedaleko Litovle a byl zaměřený na pařené sýry. 

Kurz výroby sýrů ve Zlobicích

Vyrobit si doma vlastní sýr neni žádná věda, když víte jak na to. A když nevíte jděte na kurz! Jak takový kurz probíhá se dozvíte slovem i obrazem v tomto článku